カプリチョーザ

認定番号:24 505 002
ファッション、インテリア・生活雑貨等の専門店でのショッピングやグルメ&フードが楽しめる大型商業施設「マルイファミリー溝口」内に店舗を構えるカジュアルイタリアン。「カプリチョーザ」とは、イタリア語で"きまぐれ"という意味の言葉。大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しい、そんな陽気で明るい南イタリアのトラットリア(大衆食堂)タイプのレストランです。イタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソースをベースに作り出される料理をはじめ、本場・南イタリアの手作りの美味しさをお楽しみいただける逸品を揃え、お客様をお迎えしています。
イチオシポイント
本場イタリアの味と手作りの美味しさを大切にしながら、食品ロス削減を推進しています。
また、お客様の「楽しい」「心地よい」時間の創出と環境保全を両立させる、見える化システムの活用をはじめ、常に適切なエネルギー使用を心がけています。