エコレストラン

モスバーガー

モスバーガー

認定番号:17 505 002

公式サイト

モスバーガーは、日本で生まれ、日本の味を大切にするハンバーガー専門店です。1972年のオープン当初から、商品は作り置きをせずひとつひとつ注文を受けてから作るアフターオーダー方式で提供しています。また、国内の協力農家で農薬や化学肥料に頼らない栽培方法で育てられた「モスの生野菜」を全店導入しています。

エコな取り組み

  • 食材を選び、むだなく運ぶ

  • フードロスを減らす

  • 省エネ・節水

  • エコな備品・設備を使う

  • エコな店舗運営

  • お客様とのエコ活動

  • 小盛やドリンクSのメニュー設定がある。
  • アレルギー表示や原産地表示を行っている。
  • 省エネ機器を導入している(LED、エアコン、冷蔵庫など)。

認定施設情報

  • 株式会社モスフードサービス
  • 東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower4階

認定ショップ一覧

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