エコレストラン

bb.qオリーブチキンカフェ

bb.qオリーブチキンカフェ

認定番号:21 505 001

公式サイト

「最高品質の中の、最高」という宣言をブランド名に掲げたNO.1韓国チキンブランドです。本場韓国のフライドチキンはサクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴 です。
本場の味をそのまま表現するためにオリジナルスパイスを輸入し、チキンに使用しております。

イチオシポイント 時間が経ち冷めても美味しい揚げ方や、中の料理が蒸れないように工夫した包材の使用により、テイクアウトやデリバリーのお客様にも高品質の商品を提供いたします。また、包材や持ち帰り用袋についても、廃棄物削減を前提としたリサイクル可能な資材を使用しております。

エコな取り組み

  • フードロスを減らす

  • 省エネ・節水

  • エコな備品・設備を使う

  • エコな店舗運営

  • お客様とのエコ活動

  • 小盛やドリンクSのメニュー設定がある。
  • 屋内は終日禁煙である。
  • アレルギー表示や原産地表示を行っている。
  • 省エネ機器を導入している(LED、エアコン、冷蔵庫など)。

店舗独自の取り組み

  • 廃食用油をリサイクルしている。
  • 店舗で使用する電力は、再エネ電力を導入している。
  • 環境省「エコ・ファースト制度」の認定を受けている。
  • 職業体験型食育プログラムを実施している。

認定施設情報

  • bb.q OLIVE CHICKEN cafe 大鳥居店
  • 東京都大田区羽田1-1-3大鳥居京急第一ビル1階
  • 03-5735-5721

エコレストラン一覧に戻る