飲食店にエコマークを表示するには?
飲食店でエコマークの認定を取得するには、定められた認定基準を満たすことが要件となります。
認定基準を満たした上で認定審査の申し込みを行い、審査委員会での認定を受けることで、施設にエコマークを表示することができます。
飲食店は身近なサービスの一つであり、消費者の関心も高いことから、環境に配慮した飲食店の普及を通じて情報発信を行うことで、環境配慮行動を後押しすることが期待されます。
エコマーク「飲食店」認定基準では、省エネ・節水などの基本的な環境対策に加えて、食材への環境配慮、食品ロス削減に向けた食べ残しが減るような啓発や運動などの消費者の理解を深める取り組みを評価しています。
適用範囲申し込みいただける施設・店舗
日本標準産業分類(総務省)に基づく「大分類M‐宿泊業、飲食サービス業 中分類76‐飲食店」を適用範囲としますが、社員食堂、学生食堂なども対象に含めます。ただし、「小分類760‐管理、補助的経済活動を行う事業所」は除きます。
認定までの手続きの流れ
エコマークを使用・表示するにあたっては、「エコマーク審査委員会」で審査を経て、認定を受ける必要があります。エコマークの認定審査の申込から、使用契約の手続きまでの基本的な流れについては、下図の通りです。
まずはエコマーク事務局にご相談ください。基準の内容や必要書類などをご案内いたします。
チェーン店は、複数の店舗をまとめて1件分として申請することもできます。ただし、必須項目および選択項目の適合状況が同一の場合に限ります。
認定審査料
エコマーク認定・使用申込書、付属証明書のご提出とあわせ、認定審査料の支払い(振込)が必要です。審査時(申込時)における認定審査料は、以下の通りです。
認定審査料(税込):44,000円
請求書をご希望の場合には、「電子申請システム」にログインし、必要事項を入力することで電子メール添付にて送付します。(初めてログインする場合には、担当者情報の登録が必要です。)
料金改定のお知らせ(2025年10月からの新料金)
飲食店用エコマーク画像
エコマークを使用・表示する際のエコマーク画像データは、以下の「画像ダウンロード」のページからイラストレータ形式でダウンロードができます。ダウンロードには、認定時にお知らせする「ユーザー名」と「パスワード」が必要です。
またエコマーク画像は、商品のエコマーク認定を受けた使用契約者に限り、閲覧もしくはダウンロードが可能です。
画像ダウンロード